• Torta di Ston (Za 4 osobe)

Pasta:
1 uovo, 500 g di farina liscia, un cucchiaio d`olio, aceto, sale;
Ripieno:
10 uova, 250 g di margarina, 500 g di pasta bucherellata, 600 g di zucchero,
1 vaniglia, crosta del limone, mezzo cucchiaio di cannella, 300 g di mandorle macinate, 50 g di noci macinate, 100 g di pan grattato.

Preparazione:
Rimenate la pasta e stendetela oltre i bordi dello stampo. Mescolate il ripieno con tutti i componenti insieme, ad eccezione delle uova e della margarina. La pasta deve essere cotta e poi disposta gradualmente nello stampo insieme al ripieno, alle uova ed alla margarina.
La torta viene coperta con la pasta residua e messa a cuocere alla temperatura di 180 gradi C, per 40 minuti.Poi, la torta tiepida si estrae dallo stampo e si decora.

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