• Torte aus Ston (für 4 Personen)
Teig:
1 Ei, 500 g glattes Mehl, Esslöffel Öl, Essig, Salz
Füllung:
10 Eier, 250 g Butter, 500 g hohle Teigwaren, 600 g Zucker, 1 Vanillezucker, Zitronenschale, halber Esslöffel Zimt, 300 g gemahlener Mandeln, 50 g gemahlener Wahlnüsse, 100 g Brotkrümmel
Kneten sie einen glatten, dehnbaren Teig und belegen Sie damit die Backform. Für die Füllung mischt man alles außer den Eiern und der Butter zusammen. Teigwaren kochen und schichtweise in die Backform zusammen mit der Füllung, den Eiern und der Butter legen.
Die Torte mit dem restlichen Teig überdecken und auf einer Temperatur von 180 °C 40 Minuten lang backen.
Noch lauwarm aus der Backform herausnehmen und dekorieren.
Bei uns wird am besten gekocht!
Glaube Sie uns auf Wort, kommen Sie und überzeugen Sie sich selbst!
GUTEN APPETIT!